16 avril 2008
VERRINE POMMES FRAMBOISE BISCUIT CHOCOLAT
envie de frais, envie de terminer le repas par une touche de fantaisie, j'avais des chutes de pate brisée, un reste de framboise d'un précédent dessert, un fond de chocolat noir fondu, (nappage de sablés auparavant, bientot sur le blog) bref, voici ma 1ere verrine
Il va donc falloir que j'investisse dans des contenants adaptés car je sens que je vais y prendre goût
INGREDIENTS
- chutes de pâte brisée
- pommes
- framboises
- chocolat noir fondu
- jus de citron
- une cs de sirop d'érable
- canelle
-amandes effilées
- miel
**********************
de bas en haut de la verrine
une couche de chocolat
une couche de pâte brisée (n importe quel biscuit emietté fera l affaire )cuite emiettée
mélanger le tout car sinon à la mise au frais le chocolat va durcir au fond, là au moins il va durcir dans la pâte brisée
une couche d'un melange cuit au préalable "pommes, framboises, une pincée de canelle, sirop d'erable et jus de citron"
quelques amandes effilées
un trait de miel
mettre au frais quelques heures (je les ai faites vers 16h pour le diner)
Commentaires
Ces verrines me tentent énormément!
J'ai fait le gratin raclette et endives moi non plus je ne suis pas une fana des endives cuites mais la avec ce mélange pomme de terre raclette c'est vraiment bon votre site est vraiment génial des recettes simples faciles et pas honéreuses MERCI
ils sont très bien tes verres! et ta verrine aussi d'aileurs!!!
Que de bonnes choses dans cette jolie verrine !
Je ne m'en lasse plus des verrines...elle me fait bien envie la tienne!
Je suis fan de verrines, et j'aime beaucoup la tienne...
Une première très prometteuse ! j'aime beaucoup ce style de dessert, bises
elles devaient etre vraiment trooop délicieuses ces verrines et elles ont du te troubler , tu as posté 2 fois le message
Joliiiiiie...et surtout appétissantes tes verrines!!!
Bises
Nathalie
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