28 avril 2008
ASSIETTE THEME POMMES
c'est Véro de Verres Aux Papilles qui m'a soufflé l'idée de l'assiette à thême!
allez faire un tour ici pour voir ses idées!
pour ma part , j'ai donc choisi le thême de la pomme!
Mon assiette est donc composée :
* d'une part de moelleux aux pommes : ici
* d'un petit coquetier de compote de pommes
* de lamelles de pommes revenues dans une noisette de beurre salé, avec du jus de citron, de la canelle et du sirop d'érable
* et un peu de caramel au beurre salé pour la déco et sur le moelleux(j ai un peu râté le caramel, trop foncé et je n avais pas la fleur de sel) : recette chez Eryn ici
Commentaires
Juste.........
C'est fou ce que tu fais avec "pomme", moi, mon estomac et mes papilles surtout, je viens chez toi QUAND TU VEUX ! mdr
Moi qui suis une pomme addict ! Je rends les armes devant tant de gourmandises ...
Bravo pour ton assiette à thèmes. Le moelleux aux pommes me plait bien, c'est possible d'avoir la recette?
Mon homme a un souci avec bon nombre de légumes mais il fait des efforts tout de même comme par exemple avec les courgettes.
Je te remercie pour le lien du moelleux aux pommes.
Bonne journée.
Quelle jolie assiette, elle me plait énormément !
je ne connaissais pas l'assiette à thème ca a l'air trop bon, c'est une bonne idée!!!!
à la pomme ca devait être délicieux (et tant pis pour le caramel, il devait être très bon quand même!)
J'adore les assiettes de desserts gourmands comme la tienne ! :o)
très jolie assiette, faudrait que je m'y mette aussi
merci
Moi, comme j'adore la pomme, tout me va, de A à Z ! Et si en plus il y a LA sauce caramel ... Je me jette dessus, je n'attends pas :p
la pomme est un de mes fruits préférés, je ne peux pas m'en passer, il m'en faut au moins une par jour, dès le petit dèj pour bien commencer la journée !
des pommes et encore des pommes, j'adore çà!! plusieurs façon de les cuisiner mais une seule façon de les manger!!!( avec gourmandise!)
quelle belle assiette, c'est très apétissant!
Pas mal du tout cette petite recette.Et jolie présentation.Joli travail!
moi aussi j'aime bien les assiettes à thème : la prochaine sera surement sur les fraises
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