SONIA DANS SA CUISINE

22 septembre 2009

ramequin coquillettes chevre saumon champignons MERCI TATAGATEAU

C'est tatagateau qui a eu la bonne idée de faire ce type de plat pour recycler ses restes , vous trouverez sa recette de mini cocotte de coquillettes au brie ici

pour ma part, j'ai repris l'idée qui m'a plus en changeant les ingredients pour adapter au contenu de mon réfrigérateur

INGREDIENTS:

* coquillettes

* chevre

* champignons

* saumon fumé

* ciboulette

* creme liquide

**********************

faire revenir les champignons lavés et émincés

une frois refroidis, les mélanger au saumon fumé et avec des morceaux de chevre

mélanger à vos coquillettes froides

mettre de la ciboulette

placer dans des ramequins , disposer deux tranches de chevre

verser un peu de crème liquide

mettre au four une vingtaine de minutes pr faire fondre et chauffer

BON APPETIT

comme tatagateau le disait, les ingredients peuvent se decliner selon vos reserves

Commentaires

bonne idée pour accommoder les restes car il est vrai que parfois, ils s'accumulent dans le frigo !!!

trés bonne idée pour finir les restes

je l'avais vu aussi mais ne l'ai pas encore fait. Vu les ingrédients, ça doit être excellent !

très alléchante cette recette!!!!

Effectivement c une excellente idée de recyclage!

voici un petit gratin simple, rapide et délicieux.

de bien beaux ramequins pour un repas raffiné !
bisous

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